【枝肉情報】勝吾産子(一般出荷)BMS No.11を記録いたしました。 2019年9月20日 最終更新日時 : 2021年12月23日 GH-Staff 2019年9月19日東京都中央卸売市場食肉市場に一般出荷された勝吾産子がBMS No.11を記録いたしました。 《勝吾》 肥育者:壮瞥町 有限会社 近江牧場 様 ●血統:勝吾×茂重桜×安平(去勢 31ヶ月齢)●格付:A5●BMS No.11 ●枝肉重量:472kg●ロース芯面積:82㎠●バラ厚:6.8cm●皮下脂肪厚:1.2cm●歩留基準値:77.6