【枝肉情報】第62回 「名人会」肉用牛枝肉研究会
GH-Staff
2020年4月22日に開催された「第62回 「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、当団種雄牛産子が入賞いたしました。
優秀賞１席
《勝早桜５》
出品者：津別町 迫田 和男 様
●血統：勝早桜５×美国桜×安平照（雌 31ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：551kg
●ロース芯面積：117㎠
●バラ厚：10.4cm
●皮下脂肪：1.5cm
●歩留基準値：83.3
優秀賞３席
《梅栄福》
出品者：茨城県 株式会社 茨畜連パイロットファーム鉾田牧場 様
●血統：梅栄福×諒太郎×福之国（去勢 30ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：487kg
●ロース芯面積：91㎠
●バラ厚：8.8cm
●皮下脂肪：1.3cm
●歩留基準値：79.9
優秀賞
《北平安》
出品者：新冠町 庄司 一也 様
●血統：北平安×花国安福×平茂勝（去勢 29ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.11
●枝肉重量：518kg
●ロース芯面積：68㎠
●バラ厚：8.6cm
●皮下脂肪：1.5cm
●歩留基準値：76.2
優秀賞
《第１花藤》
出品者：洞爺湖町 平尾 博 様
●血統：第１花藤×安福久×平茂勝（去勢 31ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：542kg
●ロース芯面積：87㎠
●バラ厚：8.7cm
●皮下脂肪：2.3cm
●歩留基準値：77.8
推奨牛
《勝早桜５》
出品者：津別町 迫田 和男 様
●血統：勝早桜５×安福久×平茂勝（去勢 30ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.11
●枝肉重量：528kg
●ロース芯面積：91㎠
●バラ厚：8.6cm
●皮下脂肪：1.7cm
●歩留基準値：78.8
上記入賞牛以外にも当団産子が好成績を記録しています！！
《第１花藤》
出品者：新冠町 庄司 一也 様
●血統：第１花藤×安茂勝×福栄（去勢 28ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：561kg
●ロース芯面積：89㎠
●バラ厚：8.7cm
●皮下脂肪：1.0cm
●歩留基準値：78.9
《勝早桜５》
出品者：栃木県 株式会社 ぜんちく那須山麓牧場 様
●血統：勝早桜５×北国７の８×平茂勝（去勢 28ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：536kg
●ロース芯面積：84㎠
●バラ厚：8.6cm
●皮下脂肪：1.3cm
●歩留基準値：78.2
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