【枝肉情報】第63回 「名人会」肉用牛枝肉研究会《花晴茂》
花晴茂 枝肉速報 初掲載!!
2020年6月16日に東京中央卸売市場食肉市場にて開催された「第63回 「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、花晴茂産子が好成績をおさめました。
《花晴茂》
出品者:洞爺湖町 平尾 博 様
●血統:花晴茂×隆之国×安福久(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:504kg
●ロース芯面積:86㎠
●バラ厚:7.5cm
●皮下脂肪:2.2cm
●歩留基準値:77.3
2020年6月16日に東京中央卸売市場食肉市場にて開催された「第63回 「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、花晴茂産子が好成績をおさめました。
●血統:花晴茂×隆之国×安福久(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:504kg
●ロース芯面積:86㎠
●バラ厚:7.5cm
●皮下脂肪:2.2cm
●歩留基準値:77.3