第17回ジェネティクス北海道 黒毛和種枝肉共励会

第17回ジェネティクス北海道 黒毛和種枝肉共励会が開催されました

【速報】令和2年10月3日、帯広市の北海道畜産公社十勝工場にて当団の枝肉共励会が盛大に開催されました。

名誉賞には一般牛の部から「H黒-187 勝早桜5」の去勢産子が選出されました。
次回鹿児島にて開催される第12回全国和牛能力共進会の候補種雄牛である「H黒-226 梅栄福」は、一般牛の部において最優秀賞を受賞しました。
「H黒-246 第1花藤」は「H黒-187 勝早桜5」に次いで多く出品され、優良賞を受賞する素晴らしい成績を残しました。

後代検定牛の部では「H黒-286 百合花国」、「H黒-288 勝忠良」、「H黒-289 義早桜」が入賞しました。その素晴らしい能力から来年の現場後代検定の結果が期待されます。

審査講評は当団機関誌「サイア」11月号 Vol.445に掲載予定です。

名誉賞

《勝早桜5》

出品者:佐呂間町 田中 清隆 様

血統:勝早桜5×安福久×平茂勝(去勢 29ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.12
●枝肉重量:573kg
●ロース芯面積:80㎠
●バラ厚:9.6cm
●皮下脂肪:1.3cm
●歩留基準値:77.9

一般牛の部

最優秀賞

《梅栄福》

出品者:弟子屈町 郷栄農場 株式会社 様

● 血統:梅栄福×花国安福×茂勝栄(去勢 28ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.12
●枝肉重量:516kg
●ロース芯面積:70㎠
●バラ厚:9.0cm
●皮下脂肪:3.0cm
●歩留基準値:75.4

優秀賞

《勝早桜5》

出品者:大空町 オホーツク網走農協肉牛共同哺育センター 様

●血統:勝早桜5×安福久×百合茂(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.12
●枝肉重量:581kg
●ロース芯面積:77㎠
●バラ厚:10.6cm
●皮下脂肪:1.8cm
●歩留基準値:77.6

優秀賞

《勝早桜5》

出品者:音更町 鴨川 義功 様

●血統:勝早桜5×菊花国×藤北景(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.12
●枝肉重量:671kg
●ロース芯面積:92㎠
●バラ厚:9.7cm
●皮下脂肪:3.0cm
●歩留基準値:76.8

優良賞

《第1花藤》

出品者:大樹町 岡本 透 様

●血統:第1花藤×美津照重×芳之国(去勢 29ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.11
●枝肉重量:515kg
●ロース芯面積:73㎠
●バラ厚:7.7cm
●皮下脂肪:2.3cm
●歩留基準値:75.5

後代検定牛の部

最優秀賞

《勝忠良》

出品者:弟子屈町 郷栄農場 株式会社 様

●血統:勝忠良×花国安福×勝忠平(去勢 28ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.11
●枝肉重量:629kg
●ロース芯面積:77㎠
●バラ厚:9.3cm
●皮下脂肪:3.3cm
●歩留基準値:74.8

優秀賞

《義早桜》

出品者:富良野市 有限会社 ささき農畜産 様

●血統:義早桜×安福久×平茂勝(去勢 27ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.10
●枝肉重量:510kg
●ロース芯面積:75㎠
●バラ厚:8.9cm
●皮下脂肪:2.5cm
●歩留基準値:76.4

優良賞

《百合花国》

出品者:音更町 山川 克之 様

●血統:百合花国×安茂晴×勝忠平(雌 28ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.11
●枝肉重量:482kg
●ロース芯面積:73㎠
●バラ厚:8.0cm
●皮下脂肪:3.5cm
●歩留基準値:75.1

優良賞

《義早桜》

出品者:苫小牧市 有限会社 エー・イー・シー 様

●血統:義早桜×安福久×安茂勝(去勢 28ヶ月齢)
●格付:A-5
●BMS No.11
●枝肉重量:536kg
●ロース芯面積:67㎠
●バラ厚:8.6cm
●皮下脂肪:2.4cm
●歩留基準値:75.0

当団枝肉共励会へは以下の関係者の皆さまのご後援・ご協力のもと実施されました。
また、受賞された皆さまへは各関係団体様より多くのご厚情をいただきました。

コロナ禍で手探りの状態での開催となりましたが、生産者をはじめ、関係者の皆さまのご理解・ご協力のもと無事に実施することができました。大変ありがとうございました。

○ご後援・ご協力
 北海道
 (公社)日本食肉格付協会
 北海道和牛振興協議会
 (一社)北海道酪農畜産協会
 ホクレン農業協同組合連合会
 十勝農業協同組合連合会
 帯広畜産大学 口田研究室

○褒賞
 北海道
 (公社)日本食肉格付協会
 北海道和牛振興協議会
 (一社)北海道酪農畜産協会
 ホクレン農業協同組合連合会