【枝肉情報】第5回「名人会」グランドチャンピオン大会《勝早桜5》

ジェネティクス北海道 枝肉速報

2020年12月15日に東京都中央卸売市場食肉市場にて開催された「第5回「名人会」グランドチャンピオン大会」において、勝早桜5産子が最優秀賞を獲得いたしました。

最優秀賞

《勝早桜5》

出品者:茨城県 株式会社 茨畜連パイロットファーム鉾田牧場 様

血統:勝早桜5✕安福久(去勢 32ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:543kg
●ロース芯面積:110㎠
●バラ厚:9.5cm
●皮下脂肪:2.5cm
●歩留基準値:81.0