【枝肉情報】第5回「名人会」グランドチャンピオン大会《勝早桜5》 2020年12月23日 最終更新日時 : 2021年12月23日 GH-Staff 2020年12月15日に東京都中央卸売市場食肉市場にて開催された「第5回「名人会」グランドチャンピオン大会」において、勝早桜5産子が最優秀賞を獲得いたしました。 最優秀賞 《勝早桜5》 出品者:茨城県 株式会社 茨畜連パイロットファーム鉾田牧場 様 ●血統:勝早桜5✕安福久(去勢 32ヶ月齢)●格付:A5●BMS No.12●枝肉重量:543kg●ロース芯面積:110㎠●バラ厚:9.5cm●皮下脂肪:2.5cm●歩留基準値:81.0