【枝肉情報】第56回肉用牛枝肉共励会《梅栄福》 2021年4月6日 最終更新日時 : 2021年12月15日 GH-Staff 2021年2月19日に東京都中央卸売市場食肉市場において開催された「第56回肉用牛枝肉共励会」において、梅栄福産子が入賞いたしました。 優良賞 《梅栄福》 出品者:株式会社 茨畜連パイロットファーム鉾田牧場 様 ●血統:梅栄福×耕富士×勝平正(去勢 33ヶ月齢)●格付:A5●BMS No.12●枝肉重量:587kg●ロース芯面積:91㎠●バラ厚:9.6cm●歩留基準値:78.8 写真提供:株式会社 肉牛新報社