【枝肉情報】令和3年度現場後代検定合同調査会《北美津久》

2022年2月24日に株式会社JA食肉かごしま南薩工場にて開催された「令和3年度現場後代検定合同調査会」において、北美津久産子が優秀な成績を記録いたしました。
公益社団法人全国和牛登録協会 穴田専務より、「BMS No.平均11.3と素晴らしい産肉能力の高さといった特徴、それと際立った特長としては、コザシであった。」とコメントいただきました。
《北美津久》
出品者:北海道 公益財団法人 北海道農業公社 十勝育成牧場 様
●血統:北美津久×美穂国×忠富士 (雌 28ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:584kg
●ロース芯面積:78cm²
●バラ厚:9.3cm
●皮下脂肪厚:4.3cm
●歩留基準値:74.6