【枝肉情報】第71回「名人会」肉用牛枝肉研究会《藤重栄》
2022年6月14日に開催された「第71回「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、藤重栄産子が入賞いたしました。
第1部 自家産牛の部
優秀賞3席
《藤重栄》
出品者:津別町 迫田 隆 様
●血統:藤重栄×光平照×糸福(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:507kg
●ロース芯面積:90cm²
●バラ厚:9.1cm
●皮下脂肪厚:1.3cm
●歩留基準値:79.7
2022年6月14日に開催された「第71回「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、藤重栄産子が入賞いたしました。
優秀賞3席
●血統:藤重栄×光平照×糸福(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:507kg
●ロース芯面積:90cm²
●バラ厚:9.1cm
●皮下脂肪厚:1.3cm
●歩留基準値:79.7