【枝肉情報】北美津久交雑産子がA-5、BMS No.12を記録いたしました。
2022年4月22日、群馬県食肉卸売市場に出荷された北美津久交雑産子がA-5、BMS No.12を記録いたしました。
《北美津久》
出品者:群馬県 阿久澤 和明 様
●血統:北美津久 (雌 24ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:508kg
●ロース芯面積:83cm²
●バラ厚:6.3cm
●皮下脂肪厚:2.8cm
●歩留基準値:73.6
2022年4月22日、群馬県食肉卸売市場に出荷された北美津久交雑産子がA-5、BMS No.12を記録いたしました。
●血統:北美津久 (雌 24ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:508kg
●ロース芯面積:83cm²
●バラ厚:6.3cm
●皮下脂肪厚:2.8cm
●歩留基準値:73.6