【枝肉情報】第72回「名人会」肉用牛枝肉研究会《拓忠平・博紅葉》

2022年８月26日に開催された「第72回「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、拓忠平産子と博紅葉産子が入賞いたしました。

優秀賞２席

《拓忠平》

出品者：苫小牧市　有限会社 エー・イー・シー・シャトー 植苗 様

●血統：拓忠平×安福久×勝忠平（去勢 27ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：511kg
●ロース芯面積：97cm²
●バラ厚：8.4cm
●皮下脂肪厚：2.9cm
●歩留基準値：78.7

優秀賞

《博紅葉》

出品者：洞爺湖町　平尾 博 様

●血統：博紅葉×安福久×勝忠平（去勢 28ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：560kg
●ロース芯面積：97cm²
●バラ厚：9.3cm
●皮下脂肪厚：3.6cm
●歩留基準値：78.1