【枝肉情報】第16回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会《北美津久》 2022年10月25日 最終更新日時 : 2022年11月7日 GH-Staff 2022年10月13日東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「第16回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会」において、北美津久産子が優秀な成績をおさめました。 《北美津久》 出品者:滋賀県 永谷 武久 様 ●血統:北美津久×百合久 (雌 30ヶ月齢)●格付:A5●BMS No.12●枝肉重量:463kg●ロース芯面積:58㎠●バラ厚:7.9cm●皮下脂肪厚:3.4cm●歩留基準値:73.4 写真提供:株式会社 肉牛新報社