【枝肉情報】北美津久交雑産子がB-4を記録いたしました。 2023年2月20日 最終更新日時 : 2023年2月20日 GH-Staff 2023年2月10日、大阪市中央卸売市場南港市場に出荷された北美津久交雑産子がB-4を記録いたしました。 《北美津久》 出品者:鳥取県 村岡 誠 様 ●血統:北美津久 (雌 24ヶ月齢)●格付:B4●BMS No.7●枝肉重量:554kg●ロース芯面積:74cm²●バラ厚:7.8cm●皮下脂肪厚:3.7cm●歩留基準値:71.9 写真提供:大阪市食肉市場株式会社 写真提供:大阪市食肉市場株式会社