【枝肉情報】第14回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会(交雑種)《北美津久・美津利奈・鈴音》
2023年3月16日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「第14回全国肉牛事業協同組合枝肉共励会(交雑種)」において、北美津久・美津利奈・鈴音交雑産子が入賞いたしました。
グランドチャンピオン
《北美津久》
出品者:山口県 株式会社 萩牧場 様
●血統:北美津久 (雌 27ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:561kg
●ロース芯面積:78㎠
●バラ厚:9.2cm
●皮下脂肪厚:3.7cm
●歩留基準値:73.4
優秀賞
《美津利奈》
出品者:茨城県 有限会社 宮島牧場 様
●血統:美津利奈 (雌 25ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.8
●枝肉重量:514kg
●ロース芯面積:73㎠
●バラ厚:7.6cm
●皮下脂肪厚:3.3cm
●歩留基準値:72.6
優秀賞
《北美津久》
出品者:千葉県 農事組合法人 椎名牧場 様
●血統:北美津久 (雌 25ヶ月齢)
●格付:B5
●BMS No.9
●枝肉重量:530kg
●ロース芯面積:68㎠
●バラ厚:8.4cm
●皮下脂肪厚:3.8cm
●歩留基準値:71.9
優良賞
《鈴音》
出品者:群馬県 飯塚 実 様
●血統:鈴音(雌 29ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.8
●枝肉重量:642kg
●ロース芯面積:100㎠
●バラ厚:9.3cm
●皮下脂肪厚:2.7cm
●歩留基準値:76.1