【枝肉情報】北美津久交雑産子がB-5を記録いたしました。 2023年6月16日 最終更新日時 : 2023年6月16日 GH-Staff 2023年6月6日、大阪市中央卸売市場南港市場に出荷された北美津久交雑産子がB-5を記録いたしました。 《北美津久》 出品者:長野県 株式会社 グリーンフィールド 様 ●血統:北美津久 (雌 26ヶ月齢)●格付:B5●BMS No.8●枝肉重量:508kg●ロース芯面積:67cm²●バラ厚:7.6cm●皮下脂肪厚:3.7cm●歩留基準値:71.5 写真提供:大阪市食肉市場株式会社