【枝肉情報】夜桜交雑産子がA-5を記録いたしました。
GH-Staff
2023年６月９日、大阪市中央卸売市場南港市場に出荷された夜桜交雑産子がA-5を記録いたしました。
《夜桜》
出品者：愛媛県 株式会社 栗田牧場 様
●血統：夜桜 （雌 25ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.10
●枝肉重量：564kg
●ロース芯面積：78cm²
●バラ厚：8.7cm
●皮下脂肪厚：3.2cm
●歩留基準値：73.3
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GH-Staff2023年６月９日、大阪市中央卸売市場南港市場に出荷された夜桜交雑産子がA-5を記録いたしました。
●血統：夜桜 （雌 25ヶ月齢）
●格付：A5
●BMS No.10
●枝肉重量：564kg
●ロース芯面積：78cm²
●バラ厚：8.7cm
●皮下脂肪厚：3.2cm
●歩留基準値：73.3
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