【枝肉情報】百合照重産子(一般出荷)BMS No.11を記録いたしました。
2023年8月31日熊本中央食肉市場に一般出荷された百合照重産子がBMS No.11を記録いたしました。
《百合照重》
出品者:熊本県 株式会社 帆保畜産 様
●血統:百合照重×耕富士×勝平正 (去勢 26ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:510kg
●ロース芯面積:74cm²
●バラ厚:7.0cm
●皮下脂肪厚:2.5cm
●歩留基準値:75.1
2023年8月31日熊本中央食肉市場に一般出荷された百合照重産子がBMS No.11を記録いたしました。
●血統:百合照重×耕富士×勝平正 (去勢 26ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:510kg
●ロース芯面積:74cm²
●バラ厚:7.0cm
●皮下脂肪厚:2.5cm
●歩留基準値:75.1