第20回ジェネティクス北海道 黒毛和種枝肉共励会

第20回ジェネティクス北海道 黒毛和種枝肉共励会が開催されました!

【速報】令和5年10月14日、帯広市の北海道畜産公社十勝工場にて当団の枝肉共励会が開催されました。
第16回以来の通常開催となり枝肉展示や表彰式を行いました。当日ご来場いただきました皆さま、ありがとうございました。

今回は去勢58頭、メス29頭の計87頭と、前回の79頭を超える頭数を出品いただきました。

名誉賞には一般牛の部から「H黒-187 勝早桜5」の去勢産子が選出されました。

一般牛の部では「H黒-227 勝美糸」、「H黒-187 勝早桜5」産子が入賞いたしました。

後代検定牛の部では「H黒-339 北福姫」、「H黒-337 奈美桜」産子が入賞し、その素晴らしい能力から来年の現場後代検定の結果が期待されます。

審査講評は当団機関誌「サイア」秋号に掲載予定です。

開催にあたりご協力いただきました生産者および購買者、関係者の皆さまに感謝申し上げます。

ジェネティクス北海道 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会
ジェネティクス北海道 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会 入賞結果

名誉賞

出品者:網走市 株式会社 オホーツク網走26 様
血統:勝早桜5×芳之国×安福久(去勢 30ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:592kg
ロース芯面積:82㎠
バラ厚:12.2cm
皮下脂肪:2.9cm
歩留基準値:78.2

ジェネティクス北海道 勝早桜5産子枝肉写真 株式会社オホーツク網走26様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

一般牛の部

最優秀賞

出品者:佐呂間町 田中 清隆 様
血統:勝早桜5×美国桜×安福久(去勢 30ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:502kg
ロース芯面積:76㎠
バラ厚:9.3cm
皮下脂肪:2.4cm
歩留基準値:77.1

ジェネティクス北海道 勝早桜5産子枝肉写真 田中清隆様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

優秀賞

出品者:白老町 吉田 隆三 様
血統:勝早桜5×勝忠平×安福久(雌 29ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:528kg
ロース芯面積:75㎠
バラ厚:9.0cm
皮下脂肪:3.4cm
歩留基準値:75.4

ジェネティクス北海道 勝早桜5産子枝肉写真 吉田隆三様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

優良賞

出品者:帯広市 有限会社 トヨニシファーム 様
血統:勝早桜5×安福久×忠富士(去勢 30ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:528kg
ロース芯面積:86㎠
バラ厚:8.7cm
皮下脂肪:1.2cm
歩留基準値:78.7

ジェネティクス北海道 勝早桜5産子枝肉写真 有限会社トヨニシファーム様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

優良賞

出品者:本別町 北海道立農業大学校 様
血統:勝美糸×福乃百合×安福久(去勢 26ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:511kg
ロース芯面積:76㎠
バラ厚:9.7cm
皮下脂肪:2.7cm
歩留基準値:76.9

ジェネティクス北海道 勝美糸産子枝肉写真 北海道立農業大学校様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

後代検定牛の部

最優秀賞

出品者:苫小牧 有限会社 エー・イー・シー 様
血統:北福姫×花国安福×安福久(去勢 28ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:597kg
ロース芯面積:104㎠
バラ厚:9.9cm
皮下脂肪:1.7cm
歩留基準値:80.6

ジェネティクス北海道 北福姫産子枝肉写真 有限会社エー・イー・シー様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

優秀賞

出品者:幕別町忠類 農事組合法人 ファーストブリングアップ蛯 様
血統:奈美桜×芳之国×安平(去勢 29ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:496kg
ロース芯面積:57㎠
バラ厚:9.0cm
皮下脂肪:1.2cm
歩留基準値:75.6

ジェネティクス北海道 奈美桜産子枝肉写真 農事組合法人ファーストブリングアップ蛯様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

優良賞

出品者:白老町 有限会社 ブリーディング白老牧場 様
血統:奈美桜×菊福秀×福桜(宮崎)(雌 29ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.12
枝肉重量:413kg
ロース芯面積:62㎠
バラ厚:7.0cm
皮下脂肪:1.0cm
歩留基準値:76.0

ジェネティクス北海道 奈美桜産子枝肉写真 有限会社ブリーディング白老牧場様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

優良賞

出品者:幕別町札内 二瓶 義則 様
血統:奈美桜×金幸×平茂勝(雌 30ヶ月齢)

等級:A-5
BMS No.11
枝肉重量:512kg
ロース芯面積:72㎠
バラ厚:9.3cm
皮下脂肪:2.5cm
歩留基準値:76.2

ジェネティクス北海道 奈美桜産子枝肉写真 二瓶義則様 第20回ジェネティクス北海道黒毛和種枝肉共励会

当団枝肉共励会へは以下の関係者の皆さまのご後援・ご協力のもと実施されました。
また、受賞された皆さまへは各関係団体様より多くのご厚情をいただきました。
ありがとうございました。

○ご後援・ご協力
 北海道
 (公社)日本食肉格付協会
 北海道和牛振興協議会
 (一社)北海道酪農畜産協会
 ホクレン農業協同組合連合会
 十勝農業協同組合連合会
 帯広畜産大学 口田研究室

○褒賞
 北海道
 (公社)日本食肉格付協会
 北海道和牛振興協議会
 (一社)北海道酪農畜産協会
 ホクレン農業協同組合連合会