【枝肉情報】令和5年度現場後代検定合同調査会《咲早桜5》

2024年2月8日、京都市中央卸売市場第二市場にて開催された「令和5年度現場後代検定合同調査会」において、咲早桜5産子が優秀な成績を記録いたしました。
《咲早桜5》
出品者:上士幌町 上士幌町農協肥育センター 様
●血統:咲早桜5×百合茂×安福久 (去勢 28ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:570kg
●ロース芯面積:98cm²
●バラ厚:9.2cm
●皮下脂肪厚:1.4cm
●歩留基準値:79.9
《咲早桜5》
出品者:上士幌町 上士幌町農協肥育センター 様
●血統:咲早桜5×花国安福×勝忠平 (去勢 28ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:565kg
●ロース芯面積:71cm²
●バラ厚:9.9cm
●皮下脂肪厚:1.8cm
●歩留基準値:76.6