【枝肉情報】第27回東北・北海道連合肉用牛枝肉共進会(交雑種)《北美津久》 2024年11月13日 最終更新日時 : 2024年11月13日 GH-Staff 2024年10月17日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「第27回東北・北海道連合肉用牛枝肉共進会(交雑種)」において、北美津久交雑産子が入賞いたしました。 チャンピオン 《北美津久》 出品者:帯広市 株式会社 帯広有機 様 ●血統:北美津久 (去勢 24ヶ月齢)●等級:B5●BMS No.10●枝肉重量:653㎏●ロース芯面積:75㎠●バラ厚:7.8㎝●皮下脂肪厚:3.0㎝●歩留基準値:71.4 写真提供:株式会社 肉牛新報社