【枝肉情報】第16回全国肉牛事業協同組合交雑種枝肉共励会《北美津久》

2025年3月13日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「第16回全国肉牛事業協同組合交雑種枝肉共励会」において、北美津久交雑産子が入賞いたしました。
グランドチャンピオン
《北美津久》
出品者:群馬県 株式会社 加藤ファーム 様
●血統:北美津久 (雌 27ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:618㎏
●ロース芯面積:98㎠
●バラ厚:8.2㎝
●皮下脂肪厚:3.4㎝
●歩留基準値:74.8
優秀賞
《北美津久》
出品者:群馬県 株式会社 加藤牧場 様
●血統:北美津久 (雌 26ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.10
●枝肉重量:646㎏
●ロース芯面積:86㎠
●バラ厚:9.1㎝
●皮下脂肪厚:4.3㎝
●歩留基準値:72.6
優秀賞
《北美津久》
出品者:帯広市 太田 充英 様
●血統:北美津久 (雌 28ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:642㎏
●ロース芯面積:73㎠
●バラ厚:9.0㎝
●皮下脂肪厚:3.2㎝
●歩留基準値:72.0
優良賞
《北美津久》
出品者:佐呂間町 サロマ牛肥育センター 株式会社 様
●血統:北美津久 (雌 25ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.8
●枝肉重量:612㎏
●ロース芯面積:80㎠
●バラ厚:8.3㎝
●皮下脂肪厚:3.8㎝
●歩留基準値:72.3