【枝肉情報】第2回早期肥育枝肉勉強会《博紅葉・北美津久》

2025年9月20日、ホクレン十勝枝肉市場で開催された「第2回早期肥育枝肉勉強会」において、当団種雄牛産子が大変優れた成績を記録いたしました。
本勉強会は第13回全国和牛能力共進会北海道大会への理解を深め、「肉牛の部」における早期肥育技術習得を図ることを目的として実施されました。
《博紅葉》
出品者:本別町 (株)成田牧場 様
●血統:博紅葉×勝忠平 (去勢 23ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:505㎏
●ロース芯面積:84㎠
●バラ厚:8.9㎝
●皮下脂肪厚:2.1㎝
●歩留基準値:78.0
《北美津久》
出品者:富良野市 (有)ささき農畜産 様
●血統:北美津久×勝忠平 (去勢 23ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:515㎏
●ロース芯面積:79㎠
●バラ厚:8.7㎝
●皮下脂肪厚:1.1㎝
●歩留基準値:78.1





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