【枝肉速報】第54回「名人会」肉用牛枝肉研究会《勝早桜5・梅栄福》
4月25日に開催された第54回「名人会」肉用牛枝肉研究会において、当団種雄牛「勝早桜5」と「梅栄福」の産子枝肉が優秀な成績を収めております。
優秀賞3席
《勝早桜5》
肥育者:新ひだか町 新ひだか町和牛センター 様
●血統:勝早桜5×安福久×勝忠平(去勢 29ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:599kg
●ロース芯面積:96cm²
●バラの厚さ:9.7cm
《梅栄福》
肥育者:佐呂間町 田中 清隆様
●血統:梅栄福×美国桜×百合茂(去勢 30ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.10
●枝肉重量580kg
●ロース芯面積80㎠
●バラの厚さ10.7cm
今後も活躍をご期待ください。