【枝肉情報】美津利奈産子(一般出荷)BMS No.12を記録いたしました。

ジェネティクス北海道 枝肉速報

2023年1月20日東京都中央卸売市場食肉市場に一般出荷された美津利奈産子がBMS No.12を記録いたしました。

《美津利奈》

出品者:壮瞥町 有限会社 近江牧場 様

●血統:美津利奈×金幸×平茂勝 (雌 30ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.12
●枝肉重量:437kg
●ロース芯面積:70cm²
●バラ厚:6.9cm
●皮下脂肪厚:2.0cm
●歩留基準値:75.8

ジェネティクス北海道 美津利奈産子 有限会社近江牧場様
写真提供:とうや湖農業協同組合