【枝肉情報】勝美糸産子(一般出荷)BMS No.11を記録いたしました。
2023年6月19日(株)北海道畜産公社 早来工場に一般出荷された勝美糸産子がBMS No.11を記録いたしました。
《勝美糸》
出品者:江別市 酪農学園フィールド教育センター 肉牛農場(元野幌農場) 様
●血統:勝美糸×勝早桜5×北平安 (去勢 27ヶ月齢)
●格付:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:544kg
●ロース芯面積:69cm²
●バラ厚:8.2cm
●皮下脂肪厚:3.9cm
●歩留基準値:73.6