【枝肉情報】勝美糸産子(一般出荷)がBMS No.11を記録いたしました。
2023年11月16日京都市中央卸売市場第二市場に一般出荷された勝美糸産子が大変優れた成績を記録いたしました。
《勝美糸》
出品者:熊本県 株式会社 帆保畜産 様
●血統:勝美糸×百合白清2×安福久 (去勢 28ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:540kg
●ロース芯面積:74cm²
●バラ厚:7.4cm
●皮下脂肪厚:1.6cm
●歩留基準値:75.8
2023年11月16日京都市中央卸売市場第二市場に一般出荷された勝美糸産子が大変優れた成績を記録いたしました。
●血統:勝美糸×百合白清2×安福久 (去勢 28ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.11
●枝肉重量:540kg
●ロース芯面積:74cm²
●バラ厚:7.4cm
●皮下脂肪厚:1.6cm
●歩留基準値:75.8