【枝肉情報】隆之姫交雑産子が５等級を記録いたしました。
GH-Staff
2025年２月21日、半田食肉市場に出荷された隆之姫交雑産子が５等級を記録いたしました。
《隆之姫》
出品者：愛知県 有限会社 平和牧場 様
●血統：隆之姫 （雌 24ヶ月齢）
●等級：B5
●BMS No.12
●枝肉重量：537㎏
●ロース芯面積：75㎠
●バラ厚：8.9㎝
●皮下脂肪厚：5.5㎝
●歩留基準値：71.4
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GH-Staff2025年２月21日、半田食肉市場に出荷された隆之姫交雑産子が５等級を記録いたしました。
●血統：隆之姫 （雌 24ヶ月齢）
●等級：B5
●BMS No.12
●枝肉重量：537㎏
●ロース芯面積：75㎠
●バラ厚：8.9㎝
●皮下脂肪厚：5.5㎝
●歩留基準値：71.4
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