【枝肉情報】2025年度東日本地区開拓牛枝肉共進会（交雑）《隆之姫》
GH-Staff
2025年11月７日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「2025年度東日本地区開拓牛枝肉共進会」において、当団種雄牛交雑産子が入賞いたしました。
最優秀賞
《隆之姫》
出品者：岩手県 髙瀬 和則 様
●血統：隆之姫 （雌 27ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.8
●枝肉重量：523㎏
●ロース芯面積：74㎠
●バラ厚：8.5㎝
●皮下脂肪厚：3.1㎝
●歩留基準値：73.4
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GH-Staff2025年11月７日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「2025年度東日本地区開拓牛枝肉共進会」において、当団種雄牛交雑産子が入賞いたしました。
最優秀賞
●血統：隆之姫 （雌 27ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.8
●枝肉重量：523㎏
●ロース芯面積：74㎠
●バラ厚：8.5㎝
●皮下脂肪厚：3.1㎝
●歩留基準値：73.4
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