【枝肉情報】第9回松永塾枝肉共励会 交雑種の部《隆之姫》

ジェネティクス北海道 枝肉速報

2025年12月18日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「第9回松永塾枝肉共励会 交雑種の部」において、当団種雄牛交雑産子が入賞いたしました。

優秀賞

《隆之姫》

出品者:宮崎県 (有)阿部牧場 様

●血統:隆之姫 (去勢 25ヶ月齢)
●等級:A5
●BMS No.8
●枝肉重量:566㎏
●ロース芯面積:62㎠
●バラ厚:8.7㎝
●皮下脂肪厚:2.1㎝
●歩留基準値:72.3

写真提供:(株)肉牛新報社
写真提供:(株)肉牛新報社

優等賞

《隆之姫》

出品者:千葉県 (株)熱田牧場 様

●血統:隆之姫 (去勢 24ヶ月齢)
●等級:B5
●BMS No.8
●枝肉重量:569㎏
●ロース芯面積:64㎠
●バラ厚:9.0㎝
●皮下脂肪厚:3.5㎝
●歩留基準値:71.4

写真提供:(株)肉牛新報社
写真提供:(株)肉牛新報社

優等賞

《隆之姫》

出品者:群馬県 (有)和洋牧場 様

●血統:隆之姫 (雌 23ヶ月齢)
●等級:A4
●BMS No.7
●枝肉重量:491㎏
●ロース芯面積:67㎠
●バラ厚:8.6㎝
●皮下脂肪厚:4.0㎝
●歩留基準値:72.1