【枝肉情報】北美津久産子がBMS No.12を記録|2026年6月20日 ホクレン十勝枝肉市場
この記事のポイント
2026年6月20日開催のホクレン十勝枝肉市場に当団の黒毛和種種雄牛「H黒-313 北美津久」の産子23頭(去勢16頭、雌7頭)が上場され、うち20頭がA5等級、9頭がBMS No.12を記録しました。
本記事では、その中から特に優れた4頭(いずれも去勢、A5・BMS No.12)を紹介します。
3頭目にご紹介している(有)トヨニシファーム様出品の去勢牛(北美津久×勝忠平)は、枝肉重量681㎏、ロース芯面積103㎠で、いずれも当日上場牛154頭の中で最大でした。
北美津久産子と全体との比較
当日上場された北美津久産子と黒毛和種の格付成績の平均値です。当日の上場牛明細表をもとに当団が集計しました。
黒毛和種全体は、経産牛と交雑牛を除く146頭の平均(北美津久産子を含む)です。
| 肉質等級 4・5率 (%) | 枝肉重量 (㎏) | ロース芯 面積 (㎠) | バラの 厚さ (㎝) | 皮下 脂肪厚 (㎝) | 歩留 基準値 (%) | BMS No. | |
| 北美津久産子 (23頭) | 95.7 | 527 | 75 | 9.2 | 2.3 | 76.6 | 10.1 |
| 黒毛和種全体 (146頭) | 97.3 | 498 | 69 | 8.7 | 2.3 | 75.9 | 9.2 |
北美津久産子の成績
2026年6月20日 ホクレン十勝枝肉市場

1頭目 北美津久×白鵬85の3(去勢 29ヶ月齢)
出品者:上士幌町 上士幌町農協肥育センター 様
A5 | BMS No.12
| 枝肉重量 | 521㎏ |
| ロース芯面積 | 82㎠ |
| バラ厚 | 10.1㎝ |
| 皮下脂肪厚 | 1.5㎝ |
| 歩留基準値 | 78.9% |

2頭目 北美津久×福之姫(去勢 27ヶ月齢)
出品者:帯広市 (有)トヨニシファーム 様
A5 | BMS No.12
| 枝肉重量 | 663㎏ |
| ロース芯面積 | 86㎠ |
| バラ厚 | 11.2㎝ |
| 皮下脂肪厚 | 3.1㎝ |
| 歩留基準値 | 76.9% |

3頭目 北美津久×勝忠平(去勢 26ヶ月齢)
出品者:帯広市 (有)トヨニシファーム 様
A5 | BMS No.12
枝肉重量681㎏・ロース芯面積103㎠は、いずれも当日上場牛の中で最大
| 枝肉重量 | 681㎏ |
| ロース芯面積 | 103㎠ |
| バラ厚 | 11.1㎝ |
| 皮下脂肪厚 | 1.8㎝ |
| 歩留基準値 | 80.0% |

4頭目 北美津久×茂洋(去勢 27ヶ月齢)
出品者:帯広市 (有)トヨニシファーム 様
A5 | BMS No.12
| 枝肉重量 | 635㎏ |
| ロース芯面積 | 86㎠ |
| バラ厚 | 9.9㎝ |
| 皮下脂肪厚 | 2.0㎝ |
| 歩留基準値 | 77.4% |
北美津久について
H黒-313 北美津久(父:美津照重、母の父:安福久)は、当団が供用する黒毛和種種雄牛です。
北美津久の育種価や産子の枝肉成績は、北美津久の概要・枝肉成績ページでご覧いただけます。



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