【枝肉情報】第21回知多牛枝肉共励会（交雑）《北美津久》
GH-Staff
2025年12月８日、大阪市中央卸売市場南港市場で開催された「第21回知多牛枝肉共励会」において、当団種雄牛交雑産子が入賞いたしました。
最優秀賞
《北美津久》
出品者：愛知県 （有）ミルキーファーム 様
●血統：北美津久 （雌 26ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.10
●枝肉重量：604㎏
●ロース芯面積：79㎠
●バラ厚：8.7㎝
●皮下脂肪厚：3.7㎝
●歩留基準値：72.5
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GH-Staff2025年12月８日、大阪市中央卸売市場南港市場で開催された「第21回知多牛枝肉共励会」において、当団種雄牛交雑産子が入賞いたしました。
最優秀賞
●血統：北美津久 （雌 26ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.10
●枝肉重量：604㎏
●ロース芯面積：79㎠
●バラ厚：8.7㎝
●皮下脂肪厚：3.7㎝
●歩留基準値：72.5
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