【枝肉情報】北美津久交雑産子がA-5を記録いたしました。 2023年2月6日 最終更新日時 : 2023年2月6日 GH-Staff 2023年1月13日、大阪市中央卸売市場南港市場に出荷された北美津久交雑産子がA-5を記録いたしました。 《北美津久》 出品者:愛媛県 株式会社 栗田牧場 様 ●血統:北美津久 (雌 26ヶ月齢)●格付:A5●BMS No.10●枝肉重量:522kg●ロース芯面積:84cm²●バラ厚:8.0cm●皮下脂肪厚:3.0cm●歩留基準値:74.3 写真提供:大阪市食肉市場株式会社