【枝肉情報】第86回「名人会」肉用牛枝肉研究会《北美津久・拓忠平》
GH-Staff
2026年４月24日、東京都中央卸売市場食肉市場で開催された「第86回「名人会」肉用牛枝肉研究会」において、当団種雄牛産子が入賞いたしました。
最優秀賞
《北美津久》
出品者：茨城県 （株）茨畜連パイロットファーム鉾田牧場 様
●血統：北美津久×福之姫×安福久 （去勢 30ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：707㎏
●ロース芯面積：104㎠
●バラ厚：10.7㎝
●皮下脂肪厚：1.5㎝
●歩留基準値：79.8
優秀賞
《北美津久》
出品者：新ひだか町 前川 忠昭 様
●血統：北美津久×安福久×百合茂 （雌 30ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.12
●枝肉重量：575㎏
●ロース芯面積：100㎠
●バラ厚：8.7㎝
●皮下脂肪厚：2.0㎝
●歩留基準値：79.2
他にも当団種雄牛産子が素晴らしい成績をおさめました。
《拓忠平》
出品者：新冠町 庄司 一也 様
●血統：拓忠平×安福久×北国茂 （雌 30ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.11
●枝肉重量：533㎏
●ロース芯面積：87㎠
●バラ厚：9.0㎝
●皮下脂肪厚：3.5㎝
●歩留基準値：76.8
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