【枝肉情報】勝俊桜産子（一般出荷）がBMS No.11を記録いたしました。

2024年２月７日、仙台中央食肉卸売市場で開催された「令和５年度 第18回月例牛枝肉共進会」にて勝俊桜産子が大変優れた成績を記録いたしました。

《勝俊桜》

出品者：宮城県　有限会社 根元ファーム 様

●血統：勝俊桜×安福久×勝忠平 （去勢 31ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.11
●枝肉重量：654kg
●ロース芯面積：123cm²
●バラ厚：10.0cm
●皮下脂肪厚：3.0cm
●歩留基準値：81.2

《勝俊桜》

出品者：宮城県　有限会社 根元ファーム 様

●血統：勝俊桜×芳之国×安福久 （去勢 32ヶ月齢）
●等級：A5
●BMS No.11
●枝肉重量：564kg
●ロース芯面積：66cm²
●バラ厚：8.7cm
●皮下脂肪厚：3.2cm
●歩留基準値：73.9